失われた生活プロセス体験を取り戻そう

近年は、スーパー等へ行けば、おいしく調理されたものが安価で手に入ります。

家庭においては、電子レンジ等、家電の普及、進化により、調理にかける手間も時間も省略できるようになりました。

そんな時代を生きる子供たちは、食べ物のありがたみにも気づきにくく、調理してくれる人への感謝の気持ちも育ちにくい現状です。

当園では、積極的に調理活動を取り入れていますが、使う道具は、おくど、羽釜、七輪など・・・。

オール電化化が進み、火を見ることが少なくなった現代において、原始的な方法で調理をする体験は、手間や時間がかかり、苦労を伴いますが、火で加熱することによって食材を煮炊きできることなど、調理過程における一連のプロセスを知ったり、作る楽しさ、食べる喜びを五感（視、聴、嗅、味、触）を通して感じるなど、意義の大きいものとなっています。

生き物との関わりから生まれる感動体験

子どもたちにとって、昆虫や小動物など身近な生き物との出会いは、好奇心や本能的な興奮、知的欲求をかきたてられるものです。

虫取りあみなどの道具は用いず、素手で生き物を捕まえるのがひまわり流！

生き物の動きをよく観察し、俊敏な身のこなしで捕まえる様子は狩りそのもの！！

捕まえた小動物を仲間の一員のように迎え入れたり、よく見て、よく触って生態を知ったりと生命を身近に感じる体験がそこにあります。